Helst vill man ha fasta och fina tunnbrödsrullarmed så lite luft i som möjligt. Sker sedan upp tunnbrödsrullarna i lagom portionsbitar, lite beroende på vad du ska ha dem till
En favoritmacka på picknickenen är en enkel rulle fylld medlax och pepparrotsost. Smaka av med. Vi brer på pepparrotsost, lägger på laxskivor och rullar ihop till en rulle
Rör ihop crème bonjour och crème fraiche med riven pepparrot och smaka av med kryddorna. Smöra tunnbrödet, lägg på lax på halva och bred på pepparrotsröran på halva
Strimla laxen och strö över brödet. 200 g kallrökt lax. 1 burk färskost med pepparrot (av Philadelphiatyp). 200 g kallrökt lax. 1 burk färskost med pepparrot (av Philadelphiatyp)