Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkon i ugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Tar några timmar i ugnen, men är verkligen lätt och i ugnen sköter den sig själv ju
Helstekt kyckling i ugn är en festlig vardagsrätt, lättlagad och sköter sig själv i ugnen. Värm ugnen till 225°. Ta in i mitten av ugnen och sänk värmen till 200°. Efter 30 min öppnar du ugnsluckan och tar några matskedar av kycklingen sky och blandar det med smält smör. Kycklingen behöver sammanlagt 1,5 timme i ugnen
Helstekt kyckling i ugn,. Lägg de sedan på en smord ugnsfast form. SojaVitpeppar SaltGrillkryddaSmör Sätt ugnen på 200 grader. Ugnsstek kycklingen 30 min på 200 grader. Efter 30 min öppna ugnen och ös 1 dl vatten över kycklingen. Vänd dem, sänk värmen till 175 grader och ugnsstek i ytterligare 30 min