Koka allt mjukt några minuter i saltat vatten. Lägg torsken i en ugnssäker form. Sätt ugnen på 225°C. Häll såsen över fisken och tillaga mitt i ugnen ca 15 minuter
Pensla med smör till ugnsformen. Skär torskfilén i ca 2 cm bitar och ställ in torskfilén i en smörad ugnssäker form i ugn i ca 5 minuter på 150 graders värme. Tag ur fisken ur ugnen och lägg över torskfilén i kastrullen och låt fisken ligga och dra i 5-10 minuter
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg fiskpaketen i en oljad ugnsform i kanske en 12 – 15 minuter. Ta en bit torskfilé, dela i bitar och slå in i serranoskinka
Vik ihop dem och lägg dem i en ugnsform. Sätt ugnen på 225 grader. Baka fisken mitt i ugnen ca 20 minuter. Strö tomater och dill över fisken när det återstår 5 minuter i ugnen
Läckert kvällsmat på 30 minuter, stekt torskfilé med kokt potatis, haricots verts och en sås gjord av persilja och fiskbuljong som passade väldigt bra till torskfilén. Sätt ugnen på 200 grader. Sätt i mitten av ugnen och låt tillagas i 40 minuter. Koka haricots verts i 15 minuter. Salta och peppra torskfilén, stek 3 minuter på varje sida på högt värme
Koka ärtor och morotsslantar mjuka i vatten ett par minuter. Koka potatisen mjuk i ca 15-20 minuter. Stek torsken i smör i ca 5 minuter per sida för tjocka bitar och 3-4 minuter för lite mindre tjocka. Torsken kan också brynas i smör och sedan gå klart i ugnen på 175 grader i ca 10 minuter
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg på torskfiléerna och salta och peppra samt skär smöret i skivor och lägg på, lägg även på några skivor tomat, sätt in i ugnen 10 minuter. Tag ut lägg på den skivade purjolöken och sätt in i 10 minuter till i ugnen. Ta ut och skiva mozzarellan ock lägg på den samt sätt in i ugnen ytterligare 10 minuter sedan är det färdigt
Sätt ugnen på 200 grader, Smörj en ugnsfast form. Låt fisken bakas mitt i ugnen cirka 15 minuter. Höj ugnstemperaturen till 225 grader och ställ in fisken ytterligare 10 minuter
Värm ugnen till 250°C. Tillaga fisken i ugnen tillsammans med coctailtomatena ca 15-18 minuter. Mosa osten grovt med en gaffel i en bunke, blanda i yoghurten och persiljan, smaka av med lite salt
