Om man inte har så mycket köttfärssås över efter pastamiddagen är det en förträfflig idé att göra en paj och förstärka med till exempel zucchini, ugnsbakadekörsbärstomater och getost
Strö över osten. Lägg på grönkål, spenat och ugnsbakadetomater. Botten blev lite grövre, och den går inte att jämföra med "vanlig" vetemjölspizza, men den blev riktigt god
Samtidigt passade jag på att göra mig av med lite andra julrester också, purjo som blivit kvar efter sillinläggning, en bit Brie efter julens ostbricka, några ganska ensamma ugnsbakadekörsbärstomater och den sista klicken senap i sin burk
Skär osten i bitar och varva ost, tomat och basilika. Låt tomaterna svalna. Caprese medugnsbakadetomater och sardeller4 port8 plommontomaterflingsalt olivoljasvartpepparbalsamvinäger2 bollar mozzarella8 sardellfiléer1 kruka basilikasalt och pepparDela tomaterna i 3 skivor och på med salt, peppar, olivolja och balsam. 8 plommontomaterflingsalt olivoljasvartpepparbalsamvinäger
Mer gott som vi hittar i denna sallad är tomater, som ugnsbakades tillsammans medfetaost. Blanda sedan allt till salladen, smula sedan ner falafeln och häll över tomaternamed feta ost
Halvera tomaterna och lägg ut tomat och ruccola på tallrikar, servera fisken ovanpå. Skär ett snitt i varje laxfilé, mosa ihop gorgonzolaost och crème fraiche med lite timjan
Den senaste veckan har jag gjort den två gånger till olika sällskap och båda gångerna har jag serverat den som dipp till grillade quesadillas med massor av ost, jalapeno, salami och tomat
Klyfta äpplena och tomaterna och skär paprikan i bitar. Strö över ost. Stek i mitten av ugnen cirka 25 minuter, och servera med valfritt tillbehör. 2 msk bostongurka. ca 2 dl riven ost. 2 tomater