Bland annat blev det en korv stroganoff förra veckan baserad på fryst ratatouille som blivit över. Den vegetariska ugnsomeletten serverade jag med kallskuren rostbiff, rökt skinka och så en fräsch sallad
Skiva sojakorven och stek den skivade korven i olja eller margarin. Här serverar jag sparrisen med en ugnsomelett, en annan rätt som är enkel att tillaga
Skiva korven och bryn i en stekpanna, häll ner i en ugnsform när den fått lite färg. God, enkel middag igår, ugnsomelett med chorizo, paprika, soltorkade tomater och lök
Det kokades ägg, piffades med räkor, gjordes ugnsomeletter och massor av potatis skalades, skars och Vi stekte lök till Janssons Frestelse, ett M Å S T E ju på julbordet för många
Är man många som ska äta kan man ju med fördel göra en ugnsomelett istället, men räkstuvningen får man inte glömma - det är liksom bokstavligen pricken över i
Det blev sent imorse innan vi fick i oss något så jag passade på att göra denna ugnsomelett med kabanosskorv, paprika, potatis, vitlök och rödlök, så gott som allt tillagat i ugnen och det gick snabbt
