Lägg i lax/räkröran och ställ kallt. rökt lax. 200 gr philadelhiaost8 msk creme fraiche2 dl hackad rökt lax eller 1 dl hackade räkor och 1 dl hackad rökt lax½ dl silverlök, finhackad1 msk sikromPepparrot, riven, efter smakDill, hackadGräslök, hackadSalt och pepparHacka laxen/räkor i små bitar, rör ihop ost och cremé fraiche, lägg i löken, sikrom, riven pepparrot, dill och gräslök-Rör ner de finhackade lax/räkbitarna. Ugnstemperatur 175 grader2 st mjuka tunnbröd2 msk smält smörDillHavssaltSkär tunnbrödet i lagom bitar (se bild), Lägg dem på ett bakplåtspapper, pensla dem på bägge sidor med smält smör och strö på lite dill och havssalt på ovansidan. 1 dl hackad rökt lax. Ugnstemperatur 175 grader
Ställ åt sidan. Skala räkorna och skär den rökta laxen i remsor. Skeda över hälften av spagettin, täck med remsor av lax, skalade räkor och spenatröran
Skär tunnbrödet i lagom bitar (se bild), Lägg dem på ett bakplåtspapper, pensla dem på bägge sidor med smält smör och strö på lite dill och havssalt på ovansidan
Ugnstemperatur. Lägg lite baconströssel åt sidan (för dekoration) att rinna av på hushållspapper, fördela resten över laxbitarna och skrapa även ner baconfettet för smakens skull
Ugnstemperatur. – gravad lax. Slutbetyget från vår sida är att inget kan slå en vanlig hederlig pizza med botten av jäst deg men vi kan absolut tänka oss att göra denna variant igen
När ytan stelnat och blivit matt är det dags att vända pannkakan och grädda på andra sidan. Ugnstemperatur 250º 2½ dl vetemjöl eller 1 dl grahamsmjöl + 1½ dl vetemjöl. 150 g lax