Ungersk gulasch klassisk recept

Var dags mat - Klassisk Ungersk gulasch 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver. 4 msk hel kummin. 6 röda paprikor

Elsas Skafferi

1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver. 4 msk hel kummin. 6 röda paprikor

Elsas Skafferi

Linda har instruerat mig noga i hur hon gör sin egen och vilka som är de viktigaste ingredienserna i en klassiskungerskgulasch

Jävligt gott

I en klassiskungerskgulasch har man även potatis, men det finns inte med här. Här kommer en gulasch som värmer i kylan

I Nadjas kök

När grytan nästan är klar, skiva i bitar av grillad paprika och rivet skal av en citron, smaka av gulaschen med salt och nymalen svartpeppar

Svt