Ungersk gulasch med högrev recept

Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver
Ungersk gulasch – klassiskt recept

Ungersk gulasch – klassiskt recept

Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Ungersk Gulasch, 6-8 port

Ungersk Gulasch, 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver
Ungersk gulasch på mitt sätt

Ungersk gulasch på mitt sätt

smör att steka med. Börja med att steka köttet och krydda med paprikapulver. Lägg i all lök, chili och paprika och låt steka med
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver
Var dags mat - Ungersk gulasch

Var dags mat - Ungersk gulasch

1,5-2 kg högrev i tärningar. 1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver
Var dags mat - Ungersk gulasch

Var dags mat - Ungersk gulasch

1,5-2 kg högrev i tärningar. 1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver
Godaste gulaschen LCHF

Godaste gulaschen LCHF

UngerskGulasch på Elsas vis. Vi har huset fullt med nära och långväga gäster hela helgen. Även gulasch på burk funkar
Istvàns gulasch

Istvàns gulasch

Men spara en ½ röd paprika som du strimlar och garnerar gulashen med. Lägg i kryddorna och späd ev med lite vatten beroende på hur mycket vätska grönsakerna släpper, men absolut inte mer än en halv liter
Gulasch kan aldrig vara fel

Gulasch kan aldrig vara fel

Gulasch kan göras antingen som soppa eller som gryta, men för mig är det nästan detsamma för jag äter den gärna med mycket rotfrukter i som en egen rätt utan tillbehör
Ungersk kalvgulasch

Ungersk kalvgulasch

Servera gulaschen genast med mycket potatis, pasta eller ris. Lägg tillbaka köttet i grytan tillsammans med kryddorna och häll i buljongen