Ungersk gulashsoppa recept

Mustig gulashsoppa

Mustig gulashsoppa

5 msk paprikapulver mild ungersk 1 tsk salt 0. nötkött. 10. 5 st lök. 11 msk matfett. 5 msk paprikapulver. 11 tsk salt
Köttfond enligt köttfärsbloggen

Köttfond enligt köttfärsbloggen

Vi använde nån ungersk som är till gör Gulashsoppa. Göra köttfond. Ja, det är skitenkelt. Det är vad det är

Gulasch à la Katinka

Det här är min variant på den ungerska gulashen. Gör du grytan tunnare blir det en gulashsoppa – tänk på att krydda mera om du har mer vätska så du inte förlorar mustighet och smak

Gulashsoppa (Gulyas Leves)

Hacka vitlöken och fräs den tillsammans med kryddorna, den söta ungerska paprikan, kummin, mejram, i en stor gryta

Mustig gulashsoppa

1/2 msk paprikapulver, mild ungersk. 1.  Skär köttet i ca 1 1/2 cm stora tärningar. Fräs löken i matfett i en gryta och strö över paprikapulvret