Västerbottenost potatisbakelse recept

Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost

Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost

Det är potatisbakelser med smördeg och västerbottenost. Smördeg, potatiskräm och västerbottenost. Vårt tidigare favorittillbehör, crushed potatoes, har nu fått kraftig konkurrens från dessa frasiga potatisbakelser
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Fördela potatiskrämen i 4 ugnsfasta portionsformar och grädda dem mitt i ugnen i 225 grader ca 15 minuter, tills potatisbakelserna blir gyllenbruna
Potatisbakelser

Potatisbakelser

175 g grovriven västerbottenost (spara lite till gratineringen). Hacka svampen och stek i fettet. Blanda i den pressade vitlöken
Potatisbakelser

Potatisbakelser

ex vällagrad cheddarost, Västerbottenost, parmesanost eller annan omtyckt ost. Just kokt potatis är inget tillbehör som liger mig särskilt varmt om hjärtat men så här omgjord till frasiga potatisbakelser så blev de en solklar favorit som tillbehör till oxfilén vid nyårsmiddagen
Potatisbakelse

Potatisbakelse

sätt i bitarna och lägg västerbottenost över. Dom är väldigt goda. ) koka ca 800 gr färskpotatis. låt kallna
Potatisbakelse

Potatisbakelse

2 dl västerbottenost. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj små suffléformar ordentligt med smör. Blanda alla ingredienserna utom potatisen i en bunke
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Superläckra potatisbakelser som är ett ljuvligt tillbehör till maten. Om du inte har värmetåliga portionsformar kan du istället baka dina potatisbakelser i en muffinsform

Potatisbakelser

Till middag idag gjorde jag något nytt och spännande – potatisbakelser med knaperstekt bacon och smakrik ost
Potatis- och västerbottenbakelse

Potatis- och västerbottenbakelse

Tillsätt västerbottenost, ägg, mjölk, grädde, smör samt kryddor och rör om, det skall vara en krämig konsistens
Stompad potatis med Västerbotten ost och bacon

Stompad potatis med Västerbotten ost och bacon

3 dl riven Västerbottenost. Baka potatisen och låt den svalna något. Dela potatisen och gröp ur den. Blanda den rivna osten, baconen som du klippt i bitar och knaperstekt med potatisen
Middag

Middag

Pensla med ägg och strö på en smakrik ost (jag använde västerbottenost). till varmrätt så grillade vi närproducerad svensk oxfilé och serverade med en pepparsås, lite grönsaker och potatisbakelser
Nu ska vi se....just ja NYÅR!!

Nu ska vi se....just ja NYÅR!!

Den här receptet på hummer med vitt vin, örter och ost (gärna västerbottenost) är gudomligt. Chevré och potatisbakelse i filodeg gör du sååå lätt