Vårrullar japanska recept

Krispiga vårrullar med algnudlar och avokado

Vi fortsätter det japanska temat med vårrullar. Servera med dippsåsen eller häll den ovanpå innan du viker ihop vårrullarna

Smaskelismaskens

Sashimi och annat gott från havet

Jag hade ett öppnat paket med rispapper och gjorde därför ett par vårrullar även om jag svor en aning efterom arken gått sönder lite och var svåra att fylla

Remsans bistro

Vitlöks- och chilimarinerade jätteräkor med hemlagade franskisar och aioli

Kolla speciellt in frysdiskarna – jätteräkor, anka, färdiga vårrullar m. Här finns allt du behöver för thailändsk, malaysisk och koreansk mat, men du hittar också indiska, kinesiska och japanska råvaror

Johannas Mat

Asien ger gärna mersmak

Jag och butiksinnehavaren pratade dumplings, fyllning till dessa, vikten av bra wasabi, och om det verkligen finns färska vårrullar eller om de helt enkelt är rullade i rispapper

Kobbar och Krubb

Hawai’i

Vi har sörplat japanska nudelsoppor, knaprat på koreansk barbecue och ätit otaliga friterade vårrullar och satay från Farmers market

Trattoria

Perfekt vin till asiatisk mat

Vietnamesiska vårrullar. Tillsammans med H provar jag att servera vår version av vietnamesiska vårrullar till vinerna

Andreas Kjörling

Restaurang Tokyo, Yasuragi Hasseludden – ojämn japanskinspirerad matupplevelse

Yasuragi betyder inre ro och harmoni och de japanska influenserna är genomgående i maten, miljön, badet och aktiviteterna (bl a yoga, meditation och sushiskola)

I producentens mage

Vitlöks- och chilimarinerade jätteräkor med hemlagade franskisar och aioli

Kolla speciellt in frysdiskarna – jätteräkor, anka, färdiga vårrullar m. Här finns allt du behöver för thailändsk, malaysisk och koreansk mat, men du hittar också indiska, kinesiska och japanska råvaror

Johannas Mat