Och allra bäst är att alla kan ta vad de vill och gillar från buffén. Man blir alltid förvånad hur lång tid det tar att laga mat till ett större sällskap
Vad sägs om den här menyn. )Marinadvätskan kokas ihop med lika mängd god oxbuljong (till detta brukar jag ta fram en hemkokad variant ur frysen, en sådan som gjorts med köttben som fått koka en hel dag, men man kan ta färdig fond + vatten)
Så, kära läsare, vad väntar ni på. Brödkorgen bestod av rågbröd, focaccia och knäckebröd tillsammans med vispat brynt smör, små, spanska oliver och en färskost med soltorkade tomater