Frozen yoghurtglassen. Jag valde att göra en glasstårta och för att göra denna lite fräschare så gjorde jag min otroligt goda frozen yoghurt glass med jordgubb och fyllde sedan på med vaniljglassen
lite vaniljsocker). Då min mamma inte är direkt förtjust i sötsaker, tårtor och liknande, så valde jag att bjuda på en helt sockerfri improvisationsdessert, bestående av rostade frukt- och nötkex, en tranbärssorbet, och en syrlig yoghurtglass med citron - gott blev det, kan jag lova
Kolla också in Glassrikets tips om yoghurtglass med rödavinbär, och vinbärssorbet. Dagen efter häller du smeten i en glassmaskin, och följer tillverkarens instruktioner
Mest lyckat tycker jag att det blir med vaniljyoghurt av fetare typ. Själva glassdesserten är enkel – varva yoghurtglass, krossade maränger och lemoncurd