vaniljmarinerat ankbröst med potatiskaka, bönragu med sidfläsk och mustig dillsås recept

Smaklig måltid! :-)
.. cl Cointreau 4 ankbröst (Barbarie) ..
..ducera vätskan något. Skär ett rutmönster på ankbröstens svål. Krydda med havssalt och peppar på båd..

Annorlunda anka
2 ankbröst à 350 gram 2 morötter 400..
..r. Skär några snitt med en kniv i fettkappan på ankbrösten. Salta och peppra. Bryn ankan i en torr het ..

Den som kommer på något att göra med skyn kan säga..
ca 420 g Ankbröstfilé 4 dl olja ½ ts..
..m och rör om. Gör några snitt på fettsidan av ankbröstfilén och lägg den med fettsidan neråt i formen,..

Mycket god rätt som tar en liten stund att göra. M..
..lt Peppar 280 g bacon Sås: 2 dl ..
Potatiskaka: Skala potatis och skiva den tunt. Blanda hackad persilja, hackad vitlöksklyfta, timjan, sa..

Di cervo arrosto con tortino di patate. En rätt s..
..svartpeppar Potatiskaka: 800 g pot..
..tryck till och forma till en stor kaka. Bryn potatiskakan i 5-10 minuter tills den får en gyllene fär..

Kan bara säga att den här rätten blev riktigt smar..
..ost 100 g 1 pkt bacon 140 g 7-8 cm..
..arje "stubbe". Strimla purjon. Spara 4 skivor av baconet och skär resten i mindre bitar. Fräs samman ..

8 hg Fransyska & Nötstek 27 g Olivolja ..
..eppar. Avsluta med persilja och citronskal (1/4tsk citronskal/port). Servera nötsteken med bönragun.

..upp karrén i skivor, och servera med bönragun. Pasta eller bröd kan vara gott till. Tomat- och bönragu 1 burk Mutti coctailtomater 1 bur..

  Den här bönragun gjorde jag på impuls utifrån vad jag fann i kylen och den har blivit en riktig favorit som jag gärna lagar, inte minst så ..

GI-rätt som smakar mycket och är jättegod! Man bli..
.. 200 g varmrökt sidfläsk eller rimmad..
Sätt ugnen på 200 grader. Skär vitkålen i 2 cm stora bitar. Tärna sidfläsket. Skala löken och sk..

En krämig soppa för mörka höstdagar
..1 hg Rimmat Stek/Sidfläsk Bit 2.5 hg ..
..ckad persilja över soppan vid servering. Tärna sidfläsket och stek på hög värme tills det blir knaprig..

En god, snabb och enkel gratäng.
..mpinjoner 300 g sidfläsk 3 ägg 2 ts..
Sätt ugnen på 200 grader. Dela broccolin och blomkålen i mindre bitar och kokas i lättsaltat vatten ..

Detta är en ganska tjock soppa, med myck..
4 potatisar 2 morötter 1 gul lök 2 röda pa..
..a, så behöver du ingen olja / smör utan du använder det fett som finns i köttfärsen. Lägg över i..

Hösten börjar visa sig och äntligen är det åter ok att laga mustiga, härliga grytor. Nu finns det dessutom massor av svamp i mark..

Just det… kvällens mat kan jag ju lägga in här också nu när jag ändå är i farten. Jag var sugen på Boeuf Bourguignon men hade inte tid eller in..

Den kalla dillsåsen gör denna fisk extra sm..
..margarin Kall dillsås: 3 dl gräddf..
..atis eller ris. Blanda ihop ingredienserna till dillsåsen och ställ kallt i kylen fram till serveringe..

Enkelt att göra!
1-1,5 kg lax 2 tsk salt 1 knippa dil..
..tjock fisk – 40 min, 8 cm tjock fisk – 50 min. Dillsås: Smält fettet i en kastrull på svag värme. R..

Supergott! Superenkelt!
..otatis salt Dillsåsen: 1 dl klipp..
Skär korven i halva skivor och sjud dem i vatten med lagerblad och kryddpepparkorn. Blanda alla ingredisenser..