Vaniljsås med maizena utan ägg recept

Hemkokt Vaniljsås

Hemkokt Vaniljsås

Vispa ihop äggulornamedmaizena och resterande socker. En favorit är en kallrörd, med vispgrädde, äggulor och socker, men den blir ju ”något” mäktig och kalorität ibland… Vill man ha en god vaniljsås så görs ju den främst (eller helt) på mjölk och det är ju dessutom gott att variera sig
Hemgjord vaniljsås

Hemgjord vaniljsås

Under tiden såsen svalnar, vispa äggulor fluffigt tillsammans med socker och maizena eller potatismjöl
Hemgjord vaniljsås

Hemgjord vaniljsås

Vispa socker, maizena och äggulor fluffigt med elvisp. mjölken med vaniljpulvret. ¾ dl maizena. Slå mjölken över äggblandningen
Rabarberpaj med flingsalt och vaniljsås

Rabarberpaj med flingsalt och vaniljsås

Vaniljsås. 1maizena. 15 äggulor. 1150 g smör 3 dl vetemjöl 2 dl socker 1 dl havregryn 0,5 krm flingsalt 1 kg rabarber 2 dl socker maizena. 1Vaniljsås2 dl mjölk 3 dl grädde 1 vaniljstång 5 äggulor 1,5 dl sockerGör smulor av smör, mjöl, havregryn och 2 dl socker samt en rejäl nypa salt. Skär rabarber i bitar och lägg i form med 2 dl socker
Äppelpäppelpaj med vaniljsås

Äppelpäppelpaj med vaniljsås

Till äppelpajen gjorde jag en vaniljsås som också blev supergod. Blanda äpplena med kanel, socker och flingsalt i en smord pajform
God hemmagjord vaniljsås

God hemmagjord vaniljsås

Blanda äggulor, socker, maizena. Till mina äppelmuffins gjorde jag en vaniljsås, även denna kommer från boken “Rosendals trädgårdscafe”
Recept - Vaniljsås

Recept - Vaniljsås

Häll gräddmjölken med vaniljen på äggvispet. Koka upp under omrörning, var noga med att inte ha för hög värme
Gör din egen vaniljsås

Gör din egen vaniljsås

Det är busenkelt och sedan är det ju så grymt gott med riktig, hemmagjord vaniljsås. Häll krämen i en bunke och täck med plast
Hjortronpaj med vaniljsås

Hjortronpaj med vaniljsås

Det är precis vad jag känner när andra bloggare börjat med både safter och pajer på rabarber, och jag har hagel som hamrar ner utanför fönstret
Rabarber- och hallonpaj med vaniljsås

Rabarber- och hallonpaj med vaniljsås

Det går ju inte att passera rabarberståndet hur många gånger som helst utan att plocka. Vispa iop äggulormed resterande ingredienser till vaniljsåsen
Ugnsbakade äpplen med smörstekt rågbröd och vaniljsås

Ugnsbakade äpplen med smörstekt rågbröd och vaniljsås

Lägg brödet på lite hushållspapper och låt överflödigt smör absorbera. Istället för kolasås och glass gjorde jag en öppen version av skånsk äpplekaka medvaniljsås (ok, på vissa bilder kan man ju tro att det är vaniljsåsmed äpplen som serveras men det är gott medvaniljsås
Rabarbersufflé med vaniljsås

Rabarbersufflé med vaniljsås

Blanda resten av rabarbern medvaniljsås, äggula och majsstärkelse. Servera direkt medvaniljsås som var och en häller i mitten av sin form
Glutenfri äppelpaj med flingsalt

Glutenfri äppelpaj med flingsalt

Servera pajen ljummen medvaniljsås eller glass. Skär äpplena i bitar och lägg i en smord ugnsfast form
Knäckig Rabarberpaj

Knäckig Rabarberpaj

Serveras med ljummen vaniljsås, glass eller vispad grädde. Blanda med strösocker och maizena. Smält smöret i stekpanna eller kastrull tillsammans med
Hallonpaj med vaniljkräm inuti

Hallonpaj med vaniljkräm inuti

Här kommer äntligen receptet på den gudomliga hallonpajen medvaniljsås inuti som jag visade er förut på Instagram (där heter jag @bambiblogg)
Glutenfri äppelkaka

Glutenfri äppelkaka

Låt den svalna och servera med grädde, vaniljglass eller vaniljsås. Blanda smöret med socker, havremjöl, mandelmjölet, maizena och vaniljsockret