Häll bort blötläggningsvattnet och mixa nötterna med övriga ingredienser till helt slät konsistens. Supergod, krämig och len vaniljsås som passar till alla sorters paj
Den här vaniljsåsen fixar du i ett nafs och den är helt utan tillsatser. Vispa grädden så tjock som du vill ha den (den blir aningens lösare när äggulorna vispas ner)
Använd en vass kniv och skrapa ur fröna som du sedan lägger i en kastrull. Inbillar mig att det bidrog till att vaniljsåsen blev väldigt len och krämig