Man kan hitta det svarta vaniljpuvret på burk eller köpa vaniljstänger och skrapa ur fröna. GI-värdena som anges längre fram är ungefärliga och kan variera litegrann i olika källor
Om man, som jag, helst vill köpa något färdig och inte tillverka sina egna deodoranter av kokosfett osv (räcker med att jag lagar så mycket mat, orkar inte laga det jag stoppar på kroppen också) så finns det som bekant en hel djungel av produkter där ute som lovar guld och gröna skogar
Det kan vara svårt att dra ner på sockret. Melass. För andra kan det vara ett bättre alternativ att göra det mer successivt - att ta en eller några saker i taget och få det att fungera på vägen
Det är knappast så att man måste läsa på alla produkter varje gång man handlar (trots att det är bra att uppdatera sig då och då ifall något ändrats för en vara man brukar köpa hem)
Just begreppet "hjärntvättad" tyckte jag var ganska intressant. Sådan mjölksyra tillverkas inte av mjölk utan av melass eller stärkelse från majs eller potatis