Var recept

Minidammsugare Mozart

Minidammsugare Mozart

Lägg nougaten mitt på mandelmassan, hela vägen kloss och kloss med varandra. Skär ut nougaten i 1 cm tjocka stavar. Den ska inte ha en temperatur över 32°C utan kännas lite kall och vara lätt att arbeta med
Macarones var det här!

Macarones var det här!

(detta varierar från ugn till ugn, så håll ett öga på dina macarons efter 5 min. Grädda kakorna i nedre delen av ugnen cirka 12 minuter, de skall vara lite mjuka i mitten
Kebabspett var det här!

Kebabspett var det här!

Forma ovala "korvar" och trä genom ett spett. Här hemma har vi sjukstuga. åh det är lillgrabben som insjuknat
Var dags mat - Rostad vitlöksdressing

Var dags mat - Rostad vitlöksdressing

1 hel vitlök. 1/2 + 3 msk olja. 1 msk citronjuice. salt och peppar. Sätt ugnen på 200 grader. Skär toppen av vitlöken, lägg den på en bit folie och häll över 1/2 msk olja
Juliga maränger

Juliga maränger

Stäng av värmen och låt marängfigurerna varakvar i ugnen ytterligare en timme. Sätt ugnen på 100°. Vispa äggvitorna hårt i en skål
Nyårstårta

Nyårstårta

Kakan ska vara krämigt lös i mitten, men stelnat i kanterna när den är klar. Sätt ugnen på 175°. Ta en form med avtagbara kanter och klä den med bakplåtspapper