Bra vardagsmat. Lövbiff. När jag var liten trodde jag länge att lövbiff i själva verket hette lödbiff. Lägg ut lövbiffarna och bred på rikligt med färskost
Enkelt att göra och helt okej vardagsmat. 4 lövbiffar (ca 300 g)1-2 msk smör eller olja1/2 moget päron4 vitlöksklyftor2 msk hackad färsk ingefära2 medelstora gula hackade lökar4 msk äkta soja1 liten morot i stavar1-2 msk socker2 msk vinäger1 bunt gräslök2-3 msk rostade sesamfrön (rostad i torr stekpanna några minuter)Skär lövbiffar i breda strimlor. 4 lövbiffar
Inte så superspännande kanske, men bra vardagsmat. 4 st lövbiffar 2-3 dl creme fraicheCa 1 1/2 msk dijon senapSalt och pepparSkär lövbiffarna i strimlor och stek hastigt på hög värme och ta upp ur pannan. 4 st lövbiffar
Det här är en snabb och enkel wok, som passar lika bra som vardagsmat som till fredagsmyset. Tunna skivor av lövbiff wokas hastigt ihop med krispiga grönsaker och tacokrydda
Starkt och smakrikt och så fruktansvärt gott, det är vardagsmat för oss. Strimlorna av tunn lövbiff ska marineras med bikarbonat och soya ett par timmar i rumstemperatur
@vardagsmatalajess. Resultatet blir en härligt krämig allt-i-ett-rätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås kommer samman i en och samma gratängform för att skapa något som passa lika bra till vardags som den gör till helgen eller varför inte en middagsbjudning
@vardagsmatalajess. Här har ni en thailändsksmakade gryta gjord på lövbiff med friska härliga smaker och både värmer i kylan, och som ger exakt den där helglyxiga känslan på tallriken
@vardagsmatalajess. Här har ni en thailändsksmakade gryta gjord på lövbiff med friska härliga smaker och både vämer i kylan, och som ger exakt den där helglyxiga känslan på tallriken
I tre veckor nu så har Anamma och jag teamat upp i en miniserie kring lättlagad, supersnabb och jävligt god vardagsmat som kan hjälpa er att äta lite hållbarare utan att behöva offra varken bekvämlighet eller smak
Strimla lövbiffen. 250 g lövbiff. Koka riset. Hetta upp 0,5 msk olja i en stekpanna. Woka köttet ca 2 minuter, krydda med salt och peppar och lägg det i en skål
@vardagsmatalajess. Lördag - Potatis- och lövbiffsgratäng. Vardagsmat a la Jess på Facebook. Resultatet blir en härligt krämig allt-i-ett-rätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås kommer samman i en och samma gratängform för att skapa något som passa lika bra till vardags som den gör till helgen eller varför inte en middagsbjudning
