Den kavring som jag brukar baka är en lagom söt variant som kallas för 'Märtas kavring'. Om man söker efter recept påkavringpå datorn så kommer det upp mängder av olika recept som ser helt olika ut
Här har jag gjort min egen variant av denna läckerhet. Gubbröra är ju en klassiker, som ofta bjuds till nattamat eller som förrätt påkavring eller annat grovt bröd
Min första cheesecake som inte är en dessert utan matcheesecake som blir en variantpå smörgåstårta. Havets cheesecake – Cheesecake påkavringsbotten med fyllning av stenbitsrom, creme fraiche, färskost, gräslök och pepparrot garnerade med rullar av rökt laxt, smögenräkor, endivesallad med pepparrotsdipp, citronskivor, machesallad & strösslad med pepprig krasse
Pappa brukar göra en god örtbakad skinka till påsk och servera tillsammans med hans variant av mimosasallad (som ni skymtar bakom i skålen) och som är betydligt godare än den man köper färdig i butik
Den är inte unik, bara en variant som liknar den skånska men man steker inte skorpmjölet i smör. Sök MatSkap på ör äppleträdsägare som nu måste börja bevaka sina lager, för ett ruttet äpple kan förstöra en hel tunna är ju en gammal regel
Positivt är, att den går utmärkt att göra i förväg, det är en bra och lyxig variantpå ett plockbord och den fungerar även alldels utmärkt som förrätt när man är några stycken
För över två år sedan la jag ut ett recept som hette Variantpåkavring. Nu har jag kommit fram till en variant som enbart är gjord på rågsurdeg och där sirapsmängden är halverad
