Jag gjorde en väldigt smarrig varmsmörgåstårta förra helgen. Blanda färsen med lök och bacon och tillsätt krossade tomater, crème fraiche, vitlöksost, salt, peppar, köttbuljongtärning och pizzakrydda
Den VARMAsmörgåstårtan. Varför inte en smörgåstårta istället varje torsdag. Jag vet att det är en forna tradition med pannkakorna och punschen men ändå har jag lite svårt för det så idag bjuder jag på detta recept istället
Krydda med cayennepeppar eller svartpeppar. Skär bacon fint i mindre bitar, likaså purjolöken. Ta bort från plattan och blanda alltsammans med creme fraiché och rör ihop
Häll över creme fraiche och låt puttra en stund, smaka av med salt, peppar och en liten skvätt soja. Stek bacon, skivade champinjoner och strimlad purjolök i en stekpanna
