Smaklig vegetarisk måndag go´vänner. Det var inte så längesedan som jag upptäckte att det fanns glutenfri smördeg bland de andra glutenfria produkterna i frysdisken
Sen när vi skulle ut i backen eller iväg var det bara att ta fram en på morgonen och så var den tinad och ätklar när det var lunch eller dax för middag
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk. Soppa är en perfekt lunch eller middag om man vill bli lite lagom mätt och inte ligga och jäsa med magen i vädret som man ibland kan göra efter större middagar
), eller på matigare vis som lättare middag eller lunch med något av tillbehören nedan. Jag tål all mat (vad jag vet) men har på senare tid blivit mer och mer intresserad av allergivänliga alternativ i allmänhet och glutenfria produkter i synnerhet
