Nu är ju jag ett stort fan av riktig Janssons frestelse med mycket ansjovis så jag vet inte om jag tycker att vegetariskJansson kan jämföras med den men en god grönsaksgratäng smaksatt med karaktäristiska ansjoviskryddor är det hur som helst
Grönsaker/vegetariskt. Jag bara älskar alla underfundiga figurer från Tove Janssons böcker. När jag ska lära mina elever hur mycket frukt, grönsaker och rotfrukter vi behöver äta varje dag, för att få näring därifrån, använder jag mig av detta råd
Som topping på vegetarisk sushi, skivad och råstekt, klyftad och friterad osv. Janssons frestelse (inte så grön kanske, men ändå), potatis- och purjolökssoppa, potatisgratäng, mos, duchesse-toppar, rårakor, bakad potatis, alo gobi, gnocchi och andra fantastiska rätter med potatis som huvudingrediens