Med det färskt i åtanke vill jag fortsätta på det vegetariska temat och äta libanesisk meze. Nyligen var jag på tjejmiddag och fick en vegetarisk gryta med superris, kokta rödbetor och sallad
Plocka in några schyssta röror och smårätter – tänk tapas och meze. Jag har separerat veganska och lakto-ovo-vegetariska recept under två olika rubriker
På libanesiska restauranger brukar det ofta finnas en vegetarisk avsmakningsmeny, som med några få justeringar vanligtvis går att få i vegansk version, och för den som vill prova många rätter är den ett klokt val
Gott till grillat eller som tillbehör på ett meze-bord. meze, röda linser Ingredienser. Superlätt att göra och lite annorlunda mot den vanliga hummusen
Svårare än så behöver det inte vara att grilla vegetariskt, tycker jag. Vi hade syrran och hennes kille på middag i onsdags och då åt vi meze – köfte, kycklingröra, aubergineröra, myntasås, spenatpiroger, falafel, tabbouleh, libabröd, hummus, ajvar… Massa godsaker – och MASSA mat
Tabbouleh är en vegetarisk rätt som traditionellt serveras som en meze i mellanöstern. Tabbouleh. Den kan även benämnas som sallad, och är utmärkt en varm sommardag även på våra breddgrader
Vegetariskt. Meze,. meze,. 09 Aug. 19. 44. Twitter. Facebook. Mhammara med ajvar. 0kommentarer. Mhammara är en paprika och valnötsröra som äts som ett tillbehör
Vi har även svårt att se poängen i de kokta favabönorna, och de kokta kikärtorna har vi svårt att tro att ens köket kan motivera som vegetariska alternativ
Ät vegetariskt. Som ärtsoppa med fläsk, palt, fläskpannkaka, baked beans, pizza med lite salami och resten grönsaker, tapas eller meze där bara en rätt är kött
Vegetariskt. 07 Aug. 18. 58. Twitter. Facebook. Loubieh bel zeit. 0kommentarer. Jag har lagt ut recept på denna tidigare men då och då ändrar jag recepten en aningen så därför lägger jag ut den förnyade varianten