Vildsvin kotlett recept

Vildsvin satay med jordnötter och grillad pak soi

Skär kotletterna i bitar som du senare trär på ett grillspett. 300 g vildsvinskotletter ( går även bra med gris). Servera grillad vildsvinskotlett på spett med sataysås,ris,lime och pak soi,strö över 1/2 dl jordnötter

Carinas recept

Vildsvinskotletter med jordärtskocksmos och balsamicosky

steksky från kotletterna. Stek kotletterna tills de får fin yta med smör i het panna. Häll över stekskyn från kotletterna och smaka av

Roberts Kök -

CRAZY GOOD VILDSVINSSPJÄLL OCH ANNAT GOTT

Små kotletter, för det var som sagt ett litet vildsvin. Vi har använt allt nu, utan kotletterna. I våras köpte vi ett litet vildsvin av en jägare

Malin's Diner

Vardagsplanering...

Har man varit snäll kan man få en vildsvinskotlett eller en bit älgbiff. Har funderat lite på hur vi får vårt matkonto på 3000 kronor per månad för fyra personer att gå ihop

Råsmart

Långlagat vildsvin

Putsa kotletten och bind upp den med steksnöre för mer jämnt fördelar värme när den ska stekas, samt att det ser trevligare ut när man skär upp

Kryddburken.se

Piccata på vildsvinsytterfilé med trattkantareller, saffranrisotto, kanderad brysselkål och örtolja

Bestämde mig för att använda ytterfilén (kotlettraden, ryggen, haren. )som jag karvade ut hel från vildsvinet jag sköt i april

Recept och reflektioner kring mat