Vildsvinsstek med bacon och vitlök recept

Vildsvinsstek

Vildsvinsstek

Middagsplanen var att göra ett recept från Jens Linders Långkok med kotlettrad men den kotlettrad som fanns tillgänglig var definitivt inget att hänga i julgranen, och därför blev den utbytt till vildsvinsstek

Boeuf Bourguignonne

Serveras med ris och grönsaker. Koka ur stekpannan med vattnet. Stek baconet i en stekpanna och lägg sedan över i en stor gryta