När såsen reducerat ned till ungefär hälften red av den med maizena och en kilck smör. Långfredagsvildsvinsstek hade varit ett legendariskt ord på wordfeud men här är det vad som ska ätas idag på Långfredagen
Ta med kuljärn ut runda kulor (eller gröp ur dem med en tesked). Rulla runt potatisen i finstrimlade örter, färska eller torkade, och krydda med salt och peppar
