Vid dagens middag så blev det en egengjord vitlökssås baserad på crème fraiche och en kryddblandning för sås/dipp från Borgeby kryddor med just vitlök och örter och till det mâchesallad, tomater och balsamico
Vi åt vår med vitlökssås, gjord på matlagningsyoghurt och pressad vitlök, och en grönsallad. Om man kikar in på bloggen "Fika med Eleonore" så kan man läsa om hennes utmaning för både sej själv och sina läsare, en utmaning som vi bestämt oss att hänga på
I skålarna ser ni chilibea, barnförbjuden vitlökssås (recept här), västerbottenmajo (recept här), rödlökssalsa, äpple och pepparrotssås och slutligen stekta syltlökar
Ikväll vankas det söndagsmiddag hemma hos mamma och pappa och vad jag har hört blir det marinerad fläskytterfilé med klyftpotatis och denna goda vitlökssåsen till middag
(Du kan lägga spetten i blöt en liten stund, jag brukar inte göra det när jag bara ska steka spetten i en panna)Börja med att finhacka vitlöken (passa på att hacka även den till såsen
Kycklingsallad med vitlökssås. Gjorde kycklingsallad med vitlöksås och en efterrätt gjord påkesella, philadelphia, vaniljsocker, clementinsest, varvat med smält choklad och toppat med clementin och kiwi
