Jag serverade potatisrosor gjorda på amandinepotatis och en mild vitlökssås. Jag måste bara säga det, det där öländska lammet vi köpte på Mysingekött, vilket lamm alltså
Dessa lammfärsjärpar eller cevapicici som det kanske egentligen heter var supersmarriga tillsammans med sallad och en vitlökssås i orientbröd eller libabröd
Servera gärna med vitlökssås och en god sallad toppad med rostade körsbärstomater. Förra helgen gjorde vi grillspett av lammstek, en populär rätt i Mellanöstern
Till den goda köttbiten serverade vi en god "barnförbjuden" vitlökssås, du hittar receptet här. Ett perfekt alternativ för dom av er som inte gillar lamm (hur man nu inte kan gilla lamm
Kyckling blir ju bara aldrig fel och trots en lite knasig blandning med som sagt aprikosmarmelad och så lite barbequesås, vitlökssås och grädde så blev det supermums
Hemgjorda vitlöksbröd och en smarrig vitlökssås till också. Självklart går det bra att byta ut köttet mot vad man önskar, nöt, lamm eller varför inte älg nu i jakttider
Servera med vitlökssås eller varför inte en tahini-sås, pommes frites och en god sallad. Shawarma är skurna köttbitar och kan vara både av lamm, nöt, kalkon eller kyckling
Servera gärna med en citronklyfta och en vitlökssås, kanske denna. Nej inte riktigt men nära, igår blev det en lammstek fylld med rosmarin, citron och vitlök så gott
