Vårlig recept

Vårlig couscoussallad

Vårlig couscoussallad

Här kommer tips på en jättegod sallad som du gör på ett nafs. Den passar både till grillat eller till kallskuret, välj själv
Vårlig skaldjurspasta

Vårlig skaldjurspasta

Häll kokosmjölk, och vatten i en kastrull. Tillsätt limeblad, chili, buljongtärning och saltet. Koka upp och låt koka ca 5 minuter
Vårlig potatissallad med dillpesto

Vårlig potatissallad med dillpesto

Skrubba potatisen och koka den mjuk i saltat vatten. Låt rinna av och ånga den torr. Skrapa eller skala morötterna och dela dem på längden
vårlig risotto

vårlig risotto

risotto är klockren mat till lunchlådan så jag gör alltid mer än vad som går åt till kvällen. Det här räcker som huvudrätt för två samt ett par lunchlådor
Vårlig Korvgryta med rotfrukter

Vårlig Korvgryta med rotfrukter

Vårlig Korvgryta med rotfrukterTill buljongen. Hemkunskapsboken. Ja ni har väl inte missat alla goda recept i den
Vårlig, gräddig nässelsoppa med twist av ramslök

Vårlig, gräddig nässelsoppa med twist av ramslök

Mer vårligt och mer närproducerat kan det nog knappast bli. I förrgår traskade jag bara några meter utanför dörren, ut i trädgården, och plockade årets första späda nässlor
Vårlig potatis

Vårlig potatis

Tvätta potatisen och koka den mjuk. Häll av vattnet och ånga potatisen torr. Dela stora potatisar i mindre bitar
Vårlig födelsedagstårta

Vårlig födelsedagstårta

Den här tårtan gjorde jag till ett 91-årsfödelsedagskalas. Önskemålet var att den skulle vara dekorerad med vitsippor och blåsippor
3 vårligt solgula citrusdesserter

3 vårligt solgula citrusdesserter

Fräscha desserter fixar du lätt med hjälp av citrusfrukter, clementin, apelsin, citron och lime. Eller kanske det helt enkelt räcker med en citronkaka till kaffet
VÅRLIG FAVORITSALLAD

VÅRLIG FAVORITSALLAD

Denna goda, vårliga sallad på sparris, kallrökt lax och räkor med pepparrotsdressing passar jätte fint i påsktider
Vårlig räksallad

Vårlig räksallad

I helgen tittade solen fram och vi lagade en vårlig räksallad till lunch. Trots det envisa gråvädret är våren verkligen på gång

VÅRLIGA LAMMFÄRSBIFFAR

Vilket fantastiskt vårvinter väder vi haft, så här i slutet på sportlovsveckan. Vi passade på att packa picknickkorgen och åka till villan i Fäboda