risotto är klockren mat till lunchlådan så jag gör alltid mer än vad som går åt till kvällen. Det här räcker som huvudrätt för två samt ett par lunchlådor
Nu är det läge för en god frukostsmoothie igen. Den här gången pytsade jag i mitt nyinköpta päronpulver och även lucumapulver (läs mer här), som ger lite extra sötma
Mer vårligt och mer närproducerat kan det nog knappast bli. I förrgår traskade jag bara några meter utanför dörren, ut i trädgården, och plockade årets första späda nässlor
Fräscha desserter fixar du lätt med hjälp av citrusfrukter, clementin, apelsin, citron och lime. Eller kanske det helt enkelt räcker med en citronkaka till kaffet