Lax tycker jag brukar vara svårt att variera och oftast är den godast som den är. Men det här receptet gör verkligen laxen ännu godare, hur enkelt som helst
Rör ihop Philadelphia med vatten, wasabi och ingefära. Vänd ner lax och salladslök. 300 g Philadelphia naturell. 1 msk wasabi eller efter smak. 300 g rökt lax
Det visade sig att jag philadelphiaosten var nästan uppäten och ingen wasabi fanns hemma, så jag gjorde två egna varianter, varav den ena blev riktigt god
Ta lite av wasabi (grön pepparrot) och stryk den på fisken. färsk Lax. Philadelphia ost. kallrökt lax. 1. Skölj riset noggrant i kallt vatten (5-6 gånger) tills sköljvattnet inte är så grumligt längre