Wienerbröd. Vik ihop längden med remsorna växelvis mot mitten, klipp bort deg som blir i vägen. Rulla ut wienerdegen, måtta ut var fyllningen ska ligga och sporra remsor enligt bilden längre ner
), Ostkakans dag, Napoleonbakelsens dag och Wienerbrödets dag. Jag hann inte få klart något bakverk eller bilder till varken Kladdkakans dag eller Chokladens dag, så här kommer ett försenat inlägg till båda de dagarna
Vill man sedan ha dem sötare som wienerbröd kan man pudra dem med lite florsocker eller göra en glasyr av florsocker och vatten och ringla över innan servering
Smakar nästan som wienerbröd, de glaseras med florsocker och lite vatten innan de serveras. Efter ett långt uppehåll är jag tillbaka, när hösten närmar sig med mörka kvällar känns det som man är lite mer motiverad att börja baka igen, härligt
Snabba wienerbröd. Det blev amerikanska pannkakor med fruktsallad till brunch. Bild från. Mängd avgör du själv, så länge det räcker till att både vända kycklingen i och toppa gratängen med
