Www stekt kalkon se recept

Ugnsstekt kalkon med örtsmör

Ugnsstekt kalkon med örtsmör

Ta ut påsen med inkråm ur kalkonen och spara i kylen till såsen. Använd skyn till gravyn, se recept. Skölj av kalkonen och torka den med hushållspapper
Tradition med helstekt kalkon

Tradition med helstekt kalkon

Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstektkalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
Fyllda kalkonrullader med prosciutto och örter - Ingelsta kalkon

Fyllda kalkonrullader med prosciutto och örter - Ingelsta kalkon

IngredienserKalkonrullader 8 skivor tunnskivad kalkonfilé 8 skivor prosciutto 2 msk salvia, strimlad 2 msk basilika, strimlad 0,5 dl olivolja 1 dl vetemjöl salt svartpeppar smör till stekning Tomatsås 400 g krossade tomater 0,5 dl olivolja 3 st stjälkar blekselleri 1 st gul lök, finhackad 1 st vitlöksklyfta, finhackad 1 dl persilja, hackad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 nypa socker Stekt polenta 1,5 dl polenta 7,4 dl grönsaksbuljong
Köttfärsås med kalkon och spetskålspasta

Köttfärsås med kalkon och spetskålspasta

Här är pastan utbytt mot smörstekt spetskål och köttfärsåsen som är gjord av kalkonfärs har en kraftig men samtidigt len smak av tomat, vitlök, örter och lite hetta från chili
Pasta med bladspenat, ägg och parmesan

Pasta med bladspenat, ägg och parmesan

Pastasallad med kalkon och kronärtskockor (2). Postat av Elin torsdag 28/07 2016 kl. 18. 26 Kommentera. Pasta med bladspenat, ägg och parmesan
Jennies thanksgiving-middag

Jennies thanksgiving-middag

Medan kalkonen vilar, gör skysåsen. Krydda kalkonbrösten med salt och peppar på båda sidor. Tillsätt resten av smöret och sen alla torkade kryddor samt riven vitlök
Ostpanerad omelett

Ostpanerad omelett

1Exempel på fyllningar färskost, körsbärstomater rökt kalkon, basilika svampstuvning spenat, räkor. Ostpanerad omelett smör, att steka i ca 6 skivor lagrad ost (typ prästost, brännvinsost etc) 2-3 ägg (ekologiska) 2-3 msk grädde 0,5 krm salt
Texmex-burgare med LCHF-bröd

Texmex-burgare med LCHF-bröd

Brödet som omfamnar denna härlighet är stekt i skyn och fettet från burgarna vilket ger dem en frasig yta och massor av smak
Kalkongryta med Mangochutney

Kalkongryta med Mangochutney

Serverakalkongrytan med riset/grynen. Lägg kalkonen i en bunke allteftersom den steks. Krydda ca 650 g kalkongrytbitar med ½ tsk salt och 2 krm svartpeppar. Smält 1 msk smör i en gryta och stek kalkonen i två omgångar på hög värme i 3 min/omgång. Lägg tillbaka kalkonen i grytan och tillsätt 2 dl vispgrädde, 2 dl vatten, 1 dl mangochutney,1 msk kinesisk soja, 1 tsk vitvinsvinäger och 1 tsk sambal oelek. Vänd ner 1 tråg minimajs (125 g) i grytan och låt majsen bli varm, 2-3 min. 4 portioner ris/gryn650 g kalkongrytbitar2 msk smör200 g gul lök, 2-3 st200 g majrovor½ zucchini1 grön paprika2 vitlöksklyftor2 dl vispgrädde1 dl mangochutney1 msk kinesisk soja1 tsk vitvinsvinäger1 tsk sambal oelek1 tråg minimajs, 125 g
Kalkonpasta med jordnötssmör

Kalkonpasta med jordnötssmör

Lägg över det stekta i en gryta allteftersom. Späd med lite vatten om såsen känns väl tjock. Tärna kalkonfilén
Tortilla bitar! (Quesadillas)

Tortilla bitar! (Quesadillas)

Bred på några skedar salsa på ett tortillabröd, lägg sedan på en stor skiva kalkon och strö över osten

Kalkongryta med Mangochutney

Serverakalkongrytan med riset/grynen. Lägg kalkonen i en bunke allteftersom den steks. Krydda ca 650 g kalkongrytbitar med ½ tsk salt och 2 krm svartpeppar. Smält 1 msk smör i en gryta och stek kalkonen i två omgångar på hög värme i 3 min/omgång. Lägg tillbaka kalkonen i grytan och tillsätt 2 dl vispgrädde, 2 dl vatten, 1 dl mangochutney,1 msk kinesisk soja, 1 tsk vitvinsvinäger och 1 tsk sambal oelek. Vänd ner 1 tråg minimajs (125 g) i grytan och låt majsen bli varm, 2-3 min. 650 g kalkongrytbitar
Snabbmatslunch eller middag

Snabbmatslunch eller middag

När jag kom hem stekte jag korven i bitar tillsammans med grönkålen för att få en mildare smak, la till lite ekologisk surkål och en klick ekologisk senap

Då har man tillagat fasan!

Jag stekte först sidorna i stekpannan i smör och rapsolja på maxvärme och sedan bröstet. Jag var lite rädd att det skulle bli som kalkonen i ”En päron till farsa firar jul”
Härlig gryta med kanel och Ferdinand

Härlig gryta med kanel och Ferdinand

De har westernhästar, turridning, höns, kalkoner och även highland cattle kor. Eller vilt som levt ett underbart liv för att sedan med respekt och hänsyn hamna hos oss