Pannkakor

Vem tycker inte om pannkakor? Denna barnsligt goda rätt passar lika bra till söndagsfrukosten som till middagen.

bananpannkaka fläskpannkaka proteinpannkakor ungspannkaka kesopannkaka ugnspannkaka saffranspannkaka kokospannkakor blåbärspannkakor havrepannkakor
Little Dessert
Bilden kommer från receptet Mumsiga Pannkakor! av Little Dessert

Älskade pannkakor


Pannkakor med sylt och grädde är en riktig klassiker men varför inte även testa att äta pannkakorna med tillbehör som nutella, olika frukter eller bara en gnutta socker?

Vill du att dina pannkakor ska bli lite matigare finns det också gott om salta alternativ som passar fint. Fyll med en god svampstuvning eller servera tillsammans med gräddfil, hackad lök och en klick kaviar. Möjligheterna att variera pannkakor är oändliga.

Nyckeln för att få så tunna och frasiga pannkakor som möjligt är att vara sparsam med smeten men inte snåla med smöret - en klick per pannkaka brukar bli lagom. Stek på medeltemperatur, någon minut på vardera sida. Vill du imponera ser du naturligtvis till att vända pannkakorna i luften. Servera gärna omedelbart och njut av rykande färska pannkakor. Blir det, mot förmodan, några pannkakor över gör inte det något - de är lika goda kalla som varma.

Toppkommentarer i pannkakor

Japanska pannkakor
2
eva-2-1 kommenterade på Japanska pannkakor

“Går inte att öppna”

Se recept
Pannkakor
51
lars.ogla-1 kommenterade på Pannkakor

“Helt ok !”

Se recept
Amerikanska pannkakor
112
lenaa-13
lenaa-13 kommenterade på Amerikanska pannkakor

“Max Linderborg”

Visa alla 2 kommentarer
Goda pannkakor utan allt.
23

“Var köper du No Egg, jag bor i en mindre inte så välsorterad "ministad"”

Visa alla 2 kommentarer
DeNilssons pannkaka
2

“Hejsan❤”

Se recept