Påska lite imorgon med en äggtoddy. Spä med varmt vatten om den känns tjock. Påsken är en konstig högtid som vi firar genom att säga Glad påsk till varandra, dricka lite snaps och trycka en massa ägg
En varmäggtoddy, en sprakande brasa och raggsockor – hur härligt och gott låter inte det. Enligt Wikipedia är äggtoddy en mycket söt äggbaserad dryck, ofta spetsad med någon form av starksprit såsom rom, whisky, konjak eller calvados
Här kommer lite tips på kalla och varma drycker med några av julens alla smaker. Vispa äggulor, socker, kakao, vin och salt till ett tjockt skum i ett varmt vattenbad
Här finns receptet på äggtoddyglassen. Det är ett tungt och svettigt arbete, så jag gör hellre en svalkande, och mindre muskelkrävande, glassversion av den varma drycken
Rör ihop ägg och socker kort med en trådvisp (bara rör ihop det, inte äggtoddy. De kommer fortfarande att vara flytande i mitten när de är varma, men de hårdnar lite när de blir nedkylda
Äggtoddy, varm choklad, te,. Dricker helst varm choklad, massa glögg och mängder av julmust mumsigt. En Jullista till min stora förtjusning som jag sett flera julbloggare svarat på innan mig
