Äkta italiensk pizza recept

Pizza på en sten.

Det finns mycket man kan lägga sina pengar på i vår värld men få saker är väl så viktiga som en äktapizzasten

veckomatsedel #30.

En väldigt lättplanerad matsedel den här veckan då vi fick finbesök av Björkens mamma med äkta make över långhelgen och därför inte lagat så mycket på hemmaplan under veckoslutet

Sevärdheter och måsten om du semestrar i Örebro

Fratelli bjuder på Italiensk mat med färska råvaror, inga flottpizzor utan pizzor med mycket smak. Här har jag ätit ett antal gånger och deras nutella pizza till dessert är populär

Bologna

Johanna hamnar bredvid en äkta Don Juan, och efter att vi har stigit av planet dröjer det en lång stund innan hon anländer till oss i ankomsthallen

MITT NYÅRSFIRANDE OCH NYÅRSMENY

Nu har det ju tyvärr varit lite si sådär med äkta snö de år vi varit där. I år velade vi fram och tillbaka och landade tillslut på italienskt tema

Mauritius 2017!

Är det en Italiensk restaurang kör man en äktaitalienskpizza tyckte R. Det satt långt inne att blogga om den här resan hihi
Mer italienskt än så här blir det inte !

Mer italienskt än så här blir det inte !

Ända sedan jag satt fröna har jag sett fram emot en äktaitaliensk tomatsås till pasta eller en stenugnsbakad pizza på grillen och nu är det verklighet

WENNGARNSWEKEND, DAMMSTUGAN & SJ

De visade sig vara en lyckad research för jisses så mysigt det var uppbyggt inuti (nyproducerat men såg äkta och gammalt ut)

Äkta italiensk pizza

Pizzan får inte brännas utan ska bara bli färdiggräddad i bottnen. Ta ut pizzan ur ugnen och lägg på ostblandningen och eventuell annan fyllning

Pizza med mozzarella och salami

Placera salamiskivorna över pizzan med lite mellanrum. Servara direkt 1 st Färdig Pizzadeg ( Finna att köpa i en vanlig matbutik )

Tomatsås Marinara.

Krossa vitlöken lätt och fräs den i olivoljan på medelvärme i en stor panna tills den är gyllengul, ca 4 minuter

Höstens Viner Från The Wine Company.se

En äktaitaliensk tryffelsalami när den är som bäst. Till skillnad från många andra tryffelsalami som smaksätts med aromer eller smakämnen så innehåller Gellis äkta tryffel

Läsarfrågor del 4

Vanillinsocker innehåller inte äkta vanilj utan det är smaksatt med det syntetiska smakämnet vanillin