Älgfile morberg recept

Älgfilé med madeirasås och selleripuré

Älgfilé med madeirasås och selleripuré

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Har sparat lite på detta receptet, både för att det känns väldigt lyxigt och för att jag inte hittat någon älfilé