Ättiksgurka persilja recept

Godaste ättiksgurkan till söndagssteken

Godaste ättiksgurkan till söndagssteken

Rör ihop vatten, socker, ättika persilja och kryddor och häll över gurkskivorna i en skål. Vi åt slottsstek igår och dagen innan hade vi gjort ättiksgurka och kokat äppelmos av höstens första skörd
Ättiksgurka Lowcarb

Ättiksgurka Lowcarb

Inlagd ättiksgurka är en riktig svensk Husmansklassiker och så väldigt enkel att göra. Ättiksgurka 3 Gurkor 1 msk Havssalt ½ dl Ättika 1½ dl Vatten 1 msk Pinjehonung Nymald Vitpeppar ½ dl hackad Persilja eller Dill Skiva gurkan och blanda med saltet
Vegetarisk stroganoff

Vegetarisk stroganoff

Picklade grönsaker eller ättiksgurka är alla tiders gott att servera till grytan. hackad persilja. Picklade grönsaker eller ättiksgurka är alla tiders gott att servera till grytan
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
Potatissallad á la Tina

Potatissallad á la Tina

Hacka ättiksgurkan,  purjolöken och  örterna. Ingredienser 4 portioner 1,5 kg kokt färsk potatis 2-4 msk kapris 1 dl smörgåsgurka 1 st purjolök 1 dl färsk dill 1 dl färsk persilja  Vinägrett. 1 dl färsk persilja
Bamsebiff i gräddsås

Bamsebiff i gräddsås

Persilja. Strö ev över lite persilja 4 portioner. Vacker väder och man vill tillbringa så lite tid som möjligt i köket, om man nu inte har ett utekök förstås
Remouladesås

Remouladesås

4 2 dl crème fraiche 2 msk (rågade) majonnäs 4 msk bostongurka eller hackad ättiksgurka 2 msk kapris 3 msk hackad persilja 1 tsk dragon salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Mammas potatissallad

Mammas potatissallad

Potatis, ättiksgurka, äpple och lök som får gos ihop i gräddfil och majonnäs. Oftast smaksätter jag med dill, men jag gillar även persilja eller gräslök
Tartarsås

Tartarsås

2 msk hackad ättiksgurka. 2 msk persilja. Fisk är inga konstigheter. Det är titeln på en kokbok från 1997, utgiven av Svensk Fisk
Stekt torskfilé med remouladsås

Stekt torskfilé med remouladsås

Hacka syltlöken och blanda med ättiksgurka, majonnäs, gräddfil, senap och persilja. 5 dl ättiksgurka. 2 msk hackad persilja
Hemlagad remouladsås

Hemlagad remouladsås

inlagd ättiksgurka. Ingredienser1 dl majonäs1 dl creme fraiche1-2 msk pressad citron1 tsk dijonsenapsalt och peppar1 tsk gurkmeja2 msk hackad inlagd ättiksgurka1 msk hackad kapris2 msk hackad persilja½ hackat kokt äggRör ihop majonäs och creme fraiche, tillsätt sedan resterande ingredienser och blanda. 2 msk hackad persilja
Remouladsås

Remouladsås

gärna lite hackad slätbladig persilja. 1 dl finhackad skalad färsk gurka eller samma mängd finhackad ättiksgurka
Klassisk inkokt lax

Klassisk inkokt lax

Servera med dillmajonnäs, ättiksgurka och nykokt färskpotatis. Lägg i gurkan och persiljan, låt gurkan dra minst 10 minuter i lagen. 1 msk hackad persilja
Sjömansbiff i lergryta

Sjömansbiff i lergryta

Servera med inlagda rödbetor eller ättiksgurka. Strö på persilja. Finhackad persilja. Lägg grytan i vatten 10-15 minuter