Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Riven potatisfondant

Riven potatisfondant

Ingredienser. 2 st medelstora potatisar ( räcker till 2 personer)1 tsk riven pepparrot1 äggula½ dl riven ost1 msk creme frechSalt och peppar
Rödbetsjuice

Rödbetsjuice

Tvätta rotfrukter och äpple ordentligt och skala. Kör i juicecentrifug. Blanda i lite vatten och även citrussaft om du vill ha syrligare smak

Grön piccata

Blanda alla ingredienser till såsen och koka utan lock 5-10 minuter. 300 g skivad zucchini. 300 g skivad aubergine
Fylld fläskfilé med potatisbakelse.

Fylld fläskfilé med potatisbakelse.

Oh yes, visst var det Gekås i Ullared som fick fint besök från vårt kök igår. ) Som ni såg så blev det en del shoppat, men så är det också snart 3 år sedan vi var där sist
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Äntligen fredag och jag ska snart i väg på fotbollscup. Det är min dotter som spelar cup och kvällens mat blir thaimat på vägen
Budapestbakelser

Budapestbakelser

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa vitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret, lite i taget och vispa en minut innen du tillsätter mer
Lax- och västerbottensrullar (ca 6 stycken)

Lax- och västerbottensrullar (ca 6 stycken)

Om du bara ska välja en rätt för påsklunchen från min blogg så rekommenderar jag denna. Riktigt gott. ) Om du kan, välj lax med lite tjockare skivor, om skivorna är alltför tunna går de lätt sönder när man gör rullarna
Budapestrulle ca 6-8p

Budapestrulle ca 6-8p

Systersonen Daniel hade ju bakat min absoluta favorit igår. Budapestrulle. så himla gott. För er som är sugen på att baka denna goding nu till sommarkaffet så kommer här ett recept på den