Riv parmesanostenoch blanda i den. Strimla sendan löken i den storlek man vill ha, jag vill ha lite större bitar så jag delar den på hälften och sedan skivar den i bågar
Dagens middagstips blir denna superenkla rulle med mjukt bröd, sallad, kött ochvitlökssås. Här kan kylskåpsrensning komma väl till pass då du kan ta vilket kött som helst i princip och sallad som finns hemma
I dag stod jag på passet Latin moves i Långavekaskolans gympasal i Glommen och fantiserade om parmesanost, samtidigt som jag tog ett salsasteg åt vänster
Den enda skillnaden med min och hans pasta är nog att jag tillsätter parmesanost i min sås, då blir det extra nötigt, saltigt och nästan förbjudet gott
Illande grön och väldigt god är den här såsen, som passar alldeles väldigt bra till all slags fisk. Laxen kryddade jag med rivet skal och saft från en ekologisk citron, lite flingsalt och Persilladekrydda, och den blev fantastiskt saftig och god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.