Jag har gjort en klassisk knäck den här gången – en naturellmed ”gräddsmak” samt en med sötmandel. Jag kokar ibland olika satser med olika hårdhet och då tycker jag att det är lättare att se temperaturen framför sig
Blanda ägg, senap, socker och salt med en msk av ströbrödet. 1 ägg. 1 msk socker. ca 1 dl ströbröd. Griljera skinkan ca 15 minuter, eller tills den fått fin färg. 1 ägg. 1 msk socker. ca 1 dl ströbröd
smula jästen i en bunke och rör ut med ljummet vatten. Skär remsor innan gräddningen eller med kniv. 1/2 tsk salt. 1 msk honung. Grädda 5-10 min tills kakorna börjar mörkna i kanterna. 1/2 tsk salt. 1 msk honung
Jag blev bjuden på restaurang av mannen och även om jag älskar att laga mat är det ju bara såååå underbart skönt att få gå ut och välja god mat från en meny och sedan bara bli serverad
2016-02-23, 22. 01. 150 gram smör eller margarin3 dl Strö socker1 dl kakao1 tsk vaniljsocker2 st ägg2 dl vetemjöl. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt kakan kallna och ställ den sedan i kylen ca 1 timme
Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvis med lite finhackad ansjovis + anjovisspad eller kanske med vitlök och persilja
Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt. Tillsätt basilika, oregano, tomatpuré och balsamvinäger
Receptet var med i Expressens LCHF-tidning november. Expressen, Allt om LCHF, Julbak, foto. Lägg tinade hallon i en kastrull och hetta upp dem till sylt konsistens, mixa med mixerstav
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.