Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Enkel laxsås till pastan.

Enkel laxsås till pastan.

Behöver vi säga nåt om vädret idag, eller börjar ni få nog av prognoser. Känns just nu som att det kan inte finnas så mycket mer vatten i molnen som seglar omkring ovanför våra huvud, men vad vet vi
Parmesangratinerad lax

Parmesangratinerad lax

Mina texter & bilder får ej kopieras eller användas utan mitt tillstånd. [Foto. Hemmakatten].  . Parmesangratinserad lax på en bädd av spenat och coctailtomater är ett recept som har blivit en favorit den senaste tiden
Laxpasta med pepparrot

Laxpasta med pepparrot

En kväll på ännu ett hotell. Denna gång i Göteborg. Kvällens middag blev en Ceasarsallad, den var ingen större kulinarisk upplevelse
Lax + lime + spenat + penne

Lax + lime + spenat + penne

Limemarinerad lax med spenatpenne. Börja med att pressa en lime över 2 skivor lax (ca 300 g). Hacka sedan tre vitlöksklyftor
Pasta med lax- och spenatsås

Pasta med lax- och spenatsås

Min pappa och jag var i Rom för herrans massa år sedan. På dagarna kuskade vi runt Rom med omnejd med väldigt få vilopauser
Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Idag jobbade jag ett kort arbetspass. Efter jobbet åkte jag och mötte upp Camilla och barnen på bibblan där dem vart och lånat lite nya barnböcker
Kallrökt lax med spenat

Kallrökt lax med spenat

Gokväll finaste du. Har du kyligt hemma hos dig. Här i örebro är det ca -20 graderat så vi har burrigt kallt kan man säga och det ser ju inte ut att bli varmare heller

Pasta med lax och spenatsås

Ingredienser. 4 st. laxfiléer. pasta (jag tog lchf pasta från CarbZone, men det går med squash pasta också, kanske ännu godare)
Canneloni med spenat- och fetaost

Canneloni med spenat- och fetaost

« Tillbaka till bloggen. Canneloni med spenat- och fetaost. Av Johanna Bergqvist,. 3 mars, 2013 15. 06. i Middagstips
Långkokt Lammgryta i Crock-Pot

Långkokt Lammgryta i Crock-Pot

Stenåldersmat i moderna tider. Fick ett erbjudande på mailen för en tid sen, som var så ovanligt fint att jag inte kunde tacka nej
Korv och surkålsgryta

Korv och surkålsgryta

Dags för en snabb, god, nyttig och tyskinspirerad rätt. Här kan man naturligtvis använda lite vad man har i kylskåpet men speciellt gott blir det om man har lite goda kryddiga korvar och kanske lite rökt fläsk som man kan tärna i
Surkål

Surkål

 1 kg finsnitta kål1 ss smørca 1 ts salt1 ss karveca. 1 ½ ss edikk 7 %ca 1 ½ ss sukkerRiv kålen på kone nr 5Ha smør i bunden av kasserolla
Surkål som tillbehör

Surkål som tillbehör

Surkål är fantastiskt gott tillsammans med kött och korv. Man kan laga den på tusen olika sätt. Koka den i vin, krydda med äpple eller kummin eller enbär eller chilistark korv…
Purjolöksgratäng

Purjolöksgratäng

Snitta och skölj purjolöken ren. Skär purjon i ca 5 cm långa bitar. Koka dem knappt mjuka i lättsaltat vatten, ca 5 minuter
Ugnsstuvad blomkål

Ugnsstuvad blomkål

Tisdag och jag längtar något fruktansvärt till helg. Då man bara kan slappa, träna och baka och laga mat