Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Äppelkaka med citron och mandel

Äppelkaka med citron och mandel

Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt i en skål. Skär Milda i små bitar. Finfördela matfettet i mjölblandningen med en gaffel till en smulig massa
Lyxig pasta i vardagen

Lyxig pasta i vardagen

Lite vardagslyx tycker jag alla är väl förtjänta. Men vad är egentligen vardagslyx. Det är nog en högst personlig definition

Hurtigbullar - havregrynsbröd med linfrö

 . Vilken morgon. Jag vaknade kl 06 av att solen sken in genom fönstret (låter nästan som en prippsblå-reklam) - jag och Akilles tog en morgonrunda och därefter tog jag sommarens första morgondopp
Saftiga bullar med philadelphiaostfyllning

Saftiga bullar med philadelphiaostfyllning

Jag bakade Philadelphiabullar i långpanna. De himla goda och saftiga rutorna med philadelphiaostfyllning är en favorit här hemma och vi bakar ofta
Helstekt fläskytterfilé

Helstekt fläskytterfilé

Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
Karibisk Falukorv LCHF

Karibisk Falukorv LCHF

Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan

Salami- och fetaostpaj

Att tillsätta vallmofrö och sesamfrö i pajdegen är riktigt gott. Sedan blir det ju inte helt fel när fyllningen består av salami och fetaost
Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål. Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig
Stekta äpplen på fem minuter

Stekta äpplen på fem minuter

Blanda havregryn, kanel och vaniljsocker och ev. socker i en ugnsfast skål. Rör i margarin och blanda ihop till en deg