Mina favoriter

Mina favoriter

  • 20 Recept
Mina favoriter
Lättbakat solrosbröd

Lättbakat solrosbröd

Smula jästen i en bunke, häll över vattnet och rör tills jästen löser sig. Tillsätt salt, Kesella kvarg och mjöl till en lös deg

Brocccoli- och potatissoppa

Skär potatisen och purjon i skivor. Låt dem fräsa en stund i olja. Tillsätt vatten och buljongtärning, låt koka i ungefär 10 minuter
Karlspaderknyten

Karlspaderknyten

Smält margarinet, häll på mjölken. Lös upp jästen i vätskan och blanda i ägg, socker och det mesta av mjölet
Gudomlig Grekisk Moussaka

Gudomlig Grekisk Moussaka

Riv ner lite muskotnöt (jag köper alltid hela muskotnötter som jag river ner färskt i mina såser) och smaka av
Fryst halloncheesecake

Fryst halloncheesecake

Här kommer recept på min "födelsedagstårta" från i fredags, som utlovat. För första gången testade jag mig på att göra cheesecake och det var inte sista gången
KÖTTBULLAR I TOMATSÅS

KÖTTBULLAR I TOMATSÅS

Mina köttbullar. Finns det något nyttigare och godare än en tomatsås som fått koka ihop lääänge. Hej Hallå Bloggisar
Citronfromage

Citronfromage

Jag var bara tvungen att kika in här efter en helt underbar dessert som vi åt nu såhär på kvällskvisten
Goda Enkla Kex till Osten

Goda Enkla Kex till Osten

Receptet till dessa otroligt goda nyttiga kex fick jag av min kompis Carina. Hon har alltid massa goda tips på nyttig GI mat
Ägg benedict

Ägg benedict

Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ihop äggulor, vatten, worcestershiresås och citronsaft i en liten kastrull
Risgrynspudding

Risgrynspudding

Häll grötris, vatten och salt i en kastrull. Koka upp och låt koka på svag värme under lock i ca 10 minuter
Salta frökex (lättbakade)

Salta frökex (lättbakade)

Oemotståndliga salta frökex. Det finns en del olika kexrecept och jag har provat ett och annat. Detta är nog det godaste hittills
Älgstek med rotsaksgratäng &  timjansås.

Älgstek med rotsaksgratäng & timjansås.

Jag skivar inte mina gratänger utan strimlar allt i stället. Det bara är så som jag säger till mina barn då de i bland svarar svåra frågor jag inte kan besvara

Sufflé på god ost och aromsmör

 Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, strö över mjölet och rör om väl. Späd med mjölk, lite i taget under omrörning
Mormors Kålpudding är vardagslyx att få!

Mormors Kålpudding är vardagslyx att få!

400 gram köttfärs1. 5 tsk salt1 kryddmått svartpeppar1/2 dl ströbröd4-5 dl mjölk1/2 vitkålshuvudmargarin och lite sirap till stekningenSätt på ugnen 175 graderSkär kålen i små bitar eller strimlor
Hembakade pitabröd med grillad halloumi

Hembakade pitabröd med grillad halloumi

I min gamla hemkunskapsbok fanns ett fantastiskt recept på pitabröd. För ett tag sedan hittade jag receptet, jag hade tydligen skrivit ner det innan jag slängde läroboken
Frukostbröd, gott och enkelt

Frukostbröd, gott och enkelt

flickr-photo { border. solid 0px #000000. }. flickr-yourcomment { }. flickr-frame { text-align. left. padding. 3px
Rotsaksgratäng med parmesanost

Rotsaksgratäng med parmesanost

Det finns ganska mycket kvar av picknickbogen med rabarberglaze från igår, men riset tog slut. Varför inte göra en rotsaksgratin till istället