Börja med att skära ut lagom breda ”remsor” avlövbiffen. Har inte gjort rullader på år och dag och blev plötsligt sugen på det häromdagen när jag höll i ett paket skivad lövbiff
med lite assistans av mig. Eftersom han är borta på veckorna är det ju jag som har huvudansvaret för planering, inköp och tillagning av alla vardagsmiddagar
lövbiffrullader Ingredienser till lövbiffarna. Här kommer ett recept på en riktigt god och mättande höstmiddag och det är vikta lövbiffarmed en röra avfärskost, vitlök ochörter emellan
4 8 fina skivor lövbiff (à ca 75 g) 1 liten rödlök 8 - 9 sardellfiléer 1 kruka basilika 1 msk kapris 4 äggulor 2 msk smör flingsalt nymalen svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
havssalt & färskmalen peppar. Krydda medsaltoch peppar. Blanda deti en skål tillsammans med citronskal. Skala vitlöksklyftorna, plocka bladenfrån rosmarin och timjan och hacka allt
Mat måste man ju ha så äta måste man ju och det har vi gjort "hehe" och gott har vi smaskat i oss också i helgen i lördags gjorde jag och min man fylld lövbiffmed creme bonjour färskostmed soltorkade tomater, rökt skinka och cheddarost till detta serverade vi potatismos smaksatt medörter, vitlök och parmesanost och smarriga och varma cocktailtomater
Ännu en variant på panerad och fylld lövbiff då vi fastnade för den med skinka så gjorde vi en annan variant denna gång med en annan sorts färskostoch salami i och blev minst lika gott som förgående delikatess, vi hade svårt att avgöra vilken vi gillade bäst
Låt pastan rinna avoch blanda med crème fraichen och broccoli. Dela med dig av inlägget. Som ni kanske förstår så gillar jag att panera i grillchips och det fanns med i dagens recept också
Bred krämen över rulltårtan och rulla ihop med hjälp av bakpapperet. Rulltårtan är glutenfri, men kan också lätt göras laktosfri med laktosfri färskostoch laktosfri eller mjölkfri choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.