Mina favoriter

Mazariner med Mango och havtorn

Nu är den äntligen mazarinens dag. Jag gillar ju Mazariner och har i år lyckats hitta en ny god smak som verkligen passade mig

tessanbakar.blogg.se

0

20

Baka havremuffins med torkade blåbär!

Jag blev så sugen på att baka ett rustikt, höstfikabröd att ha till kvällsteet. Någon slags mellanting mellan sötebröd och grovbröd

Husmorsskolan

0

280

Grillad röding med västerbottenost och romansallat

Sås. Blanda crème fraiche med osten – smaka av med salt och peppar. Tärna kavringen och rosta i en het panna

Matklubben.nu

0

160

Sik i ugn

Vi fick leverans av sik, sikrom och lax av pappa. Det mesta hamnade i frysen men till middag passade vi på att laga sik i ugn

madeleines recept

0

400

80-talets räkcocktail

Lilla Montörsgatans räkcocktailFredags- eller lördagsmys - gör en klassisk räkcocktail. En riktig 80-talare men här i en som jag tycker mycket god tappning

Din husmor på nätet

0

300

Räkcocktail med len sås

Skala räkorna. Färdigskalade är blekare både i färg och smak än dem man skalar själv. Dela och gröp avokadoköttet ur skalen, så helt som möjligt

Matklubben.nu

0

1410

Kött och rödbetsbiffar med rotsaker

I dagens biffar har jag blivit inspirerad av min kollegas Jennys blogg (se länken längst ned på sidan) när hon skriver om kombinationen ost och rödbetor så här kommer en variant

Mat på fotbollsvägen

2

200

Rödbetsbiffar

Hejsan. Nu är jag hemma efter en helt fantastisk midsommarhelg i Öland. Hoppas eran varit lika bra

Frida Wedlunds blogg om hälsa och träning -

0

30

Finsk laxsoppa

Jag var ganska ensam om den här exotiska lunchen på jobbet. Laxsoppa och rågbröd. Mums. För fyra pers behövs

majassweetchili

0

720

Ananaskaka med kokostäcke

En vansinnigt god kaka, täckt av saftig ananas och toppad med ett knaprigt kokostoscatäcke. 2 Ägg. 2½dl Socker

Susie i köket

0

140

Rödbetsbiffar med Fetaoströra

4 port. 1 stor lök. 5 kokta rödbetor. 5 kokta potatisar. 2 msk ströbröd. 1 ägg. 1 tsk salt. 1 tsk italiensk salladskrydda eller annt örtsalt

Emmas Matblogg

1

134

Amerikansk äppelkaka

Rör smör och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen under kraftig omrörning ca 3-4 minuter. Smält smöret i en kastrull

Matklubben.nu

3

1380

Wienerschnitzel

1. Banka ut köttet lite. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik. Vispa upp ägget med vatten i en djup tallrik

Matklubben.nu

0

425

Wienerschnitzel av fläskfilé

Putsa filén noga, ta bort hinnor och eventuellt fett. Skär den i ca 2 ½ cm tjocka skivor. Banka ut dem lätt och krydda med salt och peppar

Matklubben.nu

0

140

Wienerschnitzel med sallad på rädisor

Hur var det nu Goethe skrev i jaktstugan. Über alle Schnitzeln ist Ruh. Idag blir det i alla fall just schnitzel på programmet

Hunger Howls

0

50

Rårörd lingondricka

Rensa och mosa bären. Blanda med vattnet och citronsyran och låt stå svalt i 3 dygn. Sila ifrån bärmassan och mät saften

Matklubben.nu

0

50

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss

Trebarnsmamman

10

5534.5

Lövbiffpanna med kantareller och ädelost

Strimla lövbiffen i ca 1 cm breda strimlor. Hetta upp smöret i en rymlig stekpanna. Lägg inte i köttet förrän smöret skiftar mot brunt

Matklubben.nu

0

20

Lövbiffspanna med kantareller och ädelost

Strimla lövbiffen i ca 1 cm breda strimlor. Hetta upp smöret i en rymlig stekpanna. Lägg inte i köttet förrän smöret skiftar mot brunt

Matklubben.nu

0

40

Sommartårta.

En favorit som finaste mormor bjudit på så många gånger men som jag aldrig lyckats få lika bra trots att den är lätt att göra

Smak i tiden

0

30

Silviakaka.

Här kommer ett recept som jag inte provat tidigare, men det visade sig vara gott och väl värt att baka fler gånger

Kitchen Door

0

150

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta

Gott Och Blandat

34

3.3k4.1

Torkade kantareller till en kantarellgratinerad fläskfilé

När vi besökte svärfar till jul hade vi sådan tur att han ville bli av med en STOR burk med torkade trattkantareller,

Min Lilla Kokvrå

0

120

Indiska kycklingklubbor

Yoghurtmarinering är typisk indisk matlagning. Lite sött blandat med orientaliska smaker och så lite starkt som lenas upp av yoghurten

Markos Mat

0

20