Lammfärscurry från Småland
AnnaMarias matblogg
AnnaMarias matblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g lammfärs
  • 400 g fläskfärs
  • 2 pressade vitlöksklyftorsalt
  • och vitpeppar
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 krm malen kardemumma
  • ½ tsk rosmarinolja
  • 1,5 dl rött vin
  • ½ dl tomatpuré
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 msk strösocker
  • 500 g krossade tomater med chili
  • 1 burk sköljda kidneybönor
  • 1 röd paprika i bitar
  • 1 squash i bitar
  • 3 morötter i slantar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.