Sedan hade jag carob i som också hjälpte till med att söta muffinsen. Sätt in i micron på högsta effekt tills den blivit bakad/mjuk/går att mosa med en gaffel
Täck bara över med plastfolie om hallontoppingen helt har svalnat, annars vänta. Jag älskar smaken av cream cheese, särskilt i kombination med vanilj, men jag kan ibland tycka att konsistensen är lite sträv och knepig och att det ofta blir lite torrt
Färska hallon till garnering (eller något annat trevligt att garnera med. Hallontopping. Bryt chokladen i mindre bitar och smält på svag värme tillsammans med smöret
Servera i stället bären med en klick mascarpone, crème fraîche, glass eller grädde. Basilikan kan bytas ut mot mynta om man vill och marsalavinet kan ersättas med något annat sött dessertvin, sherry eller rent av en god balsamvinäger
Blanda med det smälta margariner och tryck ut i en form med löstagbara kanter. Sila sedan bort kärnorna, koka upp saften med gelésocker i en kastrull och låt koka i ca en halv minut
Dekorera (om du vill) medhallontopping och exempelvis hela hallon. De senaste veckorna har varit fullproppade med annat, jag har helt enkelt tyvärr inte haft tiden att blogga
Härliga cupcakes medhallontopping och sockerspöken. Klä sedan tårtan med utkavlad Sockerpasta. Jag blandade ihop allt – först med en sked och sedan stavmixer
Men denna lyckades göra det och receptet kommer också med. Sätt gärna kanten på springformen runt de ihoplagda bottnarna innan hallontoppingen fördelas ovanpå den övre botten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.