Bara för att botten skall vara glutenfri innebär det inte en platt, kompakt och torr botten. Tvärtom, denna är luftig, lätt och saftig och jag får mycket beröm för den
Innan dottern fick sin glutendiagnos så var dessa chokladdoppade havrekakor en av hennes favoriter. Nu har jag provat mig fram till en glutenfri variant (utan mjölmix), jag använde potatismjöl istället för vanligt mjöl
I dag så skulle jag bjuda min bror och hansfamilj på fika, och eftersom jag gjordebearnaisesås i går så hade jag äggvita kvarprecis 6 stycken som det ska vara i dennaljuvliga tårta och den är så lätt att göraSen så tycker jag att det är så bra att denär naturligt glutenfri, och den är sååååååågod den bara smälter i munnen, så har du inte gjort en budapestrull så måste du testadu kommer inte att ångra digDetta behöver du till denna sötnos
Påskfirandet ska på aftonen bestå utav att grilla kött av alla de slag, samt vin, öl och bakverk. Jag har fått lotten att just baka och kommer denna gång att göra påskgula apelsinmacarons samt limecupcakes med frosting i oranget och marsipan i grönt
200 g mörk choklad150 g hackade hasselnötter250 g rabarber i bitar250 g hallon3/4 dl socker4 gelatinblad500 g färskost (jag använde Philadelphia)Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad
Utan mjölkprodukter och bröd behöver man tänka lite annorlunda kring frukost. De substitut som finns uppfyller inte alltid näringsbehovet eller kan vara svåra att hålla sig mätt på
Måste bara visa denna smaskiga marängtårta som jag gjorde när jag fyllde år. Jag har både visat den och lagt ut receptet tidigare, men det tål att upprepas för den är såå himla god och faktiskt lite nyttigare än vanlig tårta då det är ett Viktväktarrecept
Det här är en sån där alltietträtt ni vet, ostbricka och efterrätt på en och samma gång. Experimentet föll väldigt väl ut, så jag delar gärna med mig av receptet
Söndandagsfrukost med familjen idag och jag gjorde en yoggi med sting som blev mycket god. Frukt är ingenting som jag vanligtvis äter numera men det är undantaget som bekräftar regeln, ni vet
En klassiker som måste finnas på mitt fikabord till jul. Har haft denna rulltårta så länge jag kan minnas till julkaffet innan tomten kommer med alla julklappar
Igår var jag på torget och köpte rabarber och jordgubbar för att gå hem och göra en soppa. Som sen slutade med att jag fick 3 flaskor saft och ingen soppa
