Här är t ex ett glutenfritt recept signerat konditorn Mia Öhrn. Frallorna tillkom bl a för att ta hand om lite överbliven färskost, och de blev faktiskt så goda så jag tycker att ni också ska pröva dem
Ringla tilll slut honung över. Fortsätt med fyllningen, och kör på nytt mandelmassa till smul, innan du tillsätter övriga ingredienser och kör till en slät smet
Häromdagen när vi skulle ha lunchgäster på besök gjorde jag en ny djupdykning och hittade ytterligare en burk finfina björnbär, som jag plockade tillsammans med L, svåger och svägerska i Torekov i somras (blogginlägget är däremot från året dessförinnan)
Glutenfritt olivbröd med timjan, rosmarinoch oliver. Det är inte helt enkelt att baka glutenfritt bröd men med detta recept är det svårt att misslyckas
Du kan använda vilket sorts pajskal du vill till pajen, men mitt blev förstås glutenfrittoch den här gången med en blandning av bovetemjöl och rårismjöl
Vispa ihop ägg, färskost, balsamcrème ochhonungmed elvisp så det blir slätt och jämnt. När sommaren kom och jag var mer bleksiktig och mager än lovligt skickades jag ut på landet med min moster och morbror och mina två äldre kusiner, som båda var robusta, rödkindade och matfriska
Blanda vatten, tomatpuré, honungoch vinäger tillsammans med salt, svartpeppar samt rosmarinen. Grilla först grönsakerna och lägg dem på sidan medans du grillar kyckling klubborna som vänds ofta och penslas med marinaden tills den är slut
Rör ihop färskost, socker och äggula - för hand, om du mixar blir det lätt för löst och rinnigt. Här har jag använt en del av skörden i ett lite annorlunda men väldigt gott äppelflanmed havtornsmarmelad
Jag har gjort min smet av glutenfritt havremjöl (du kan mala eget av gryn), ägg ochhonung. Fuktkaka med nötter ochhonung (glutenfri, mjölkfri, sockerfri)
se där de använder Arlas nyhet Färskost med senap ochhonung. Det är enkelt och gott att toppa laxen med färskost av någon typ och idag testade jag ett recept från arla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.